『神々が宿る草』といわれる真菰(まこも)。真菰の茎が黒穂菌によって肥大したものがマコモダケです。
私たち岡田農園は愛知県知立市にて2013年より真菰栽培を始めました。真菰栽培は機械化が難しく、ほとんどの作業を手作業で行う為、手間ひま惜しまず愛情込めて育てております。
安心安全をお届けできるよう土壌作りに拘り、栽培期間中農薬・化学肥料不使用にて栽培。
真菰・マコモダケを通じて皆さまの日々の暮らしに笑顔と健康、そして癒しをお届けいたします。
マコモタケの旬は9月下旬~10月。
【まこもたけのまぜごはんの素】
マコモタケを一年中味わえるように開発したまぜごはんの素。マコモタケをふんだんに使い、材料はすべて国産、化学調味料、保存料不使用で作りました。
【まこも茶】
『神々が宿る草』まこもの葉を丁寧に深入り焙煎。まろやかなコクと香ばしい香りをご賞味ください。栽培期間中農薬・化学肥料不使用のノンカフェイン茶です。
ここがおすすめポイント!
知立市特産品の【マコモダケ】
除草剤を使わず土壌造りから拘り手間暇かけて栽培した自慢の一品。マコモダケの甘みやシャキシャキ感は一度食べたら病みつきに!マコモタケはアクがなくどんな料理にも合い、食物繊維やカリウムが豊富に含まれ近年スーパーフードとして注目されています。
ここがおすすめポイント!
知立市特産品の【マコモタケ】
除草剤を使わず土壌造りから拘り手間暇かけて栽培した自慢の一品。マコモタケの甘みやシャキシャキ感は一度食べたら病みつきに!マコモタケはアクがなくどんな料理にも合い、食物繊維やカリウムが豊富に含まれ近年スーパーフードとして注目されています。
基本情報
所在地 | 〒472-0026 知立市上重原町本郷67 |
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営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 | 不定休 |
料金 | まこもたけのまぜごはんの素 880円 220g まこもたけの洋風まぜごはんの素 880円 220g まこも茶 1,500円 30g |
お問い合わせ | 0566-81-3817 |
- ※掲載内容は変更となる場合があります。最新の情報は公式ホームページ等にてご確認ください。
関連リンク
アクセス
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名鉄名古屋本線「重原」駅から徒歩約5分
JR「野田新町」駅から徒歩19分